Fue
a partir de entonces cuando la Feria empezó a celebrarse en Albacete capital.
Al principio se estableció la Pz Mayor y calle Mayor, hasta que se estudiase en 1783 la
creación de un recinto ferial, siendo elegido para ello lugar “contiguo a las
eras de Santa Catalina, entre los caminos que se llevan uno al molino de la
alcantarilla y el otro a la fuente del azequión”. Esta elección se baso
el abundante espacio para el ganado y feriantes así como la abundancia de agua
en la zona, que luego se canalizaría en el Canal de Mª Cristina.
El Recinto se construye en SOLO
33 DIAS!!! con los muros de la calle y el redondel central. Poco a poco, nuestra Feria va
tomando auge año tras año, cambiaban de dueño nada menos que 56.000 cabezas de ganado, llegando a ser de las principales a nivel nacional,
junto con la de Sevilla, Jerez o Medina del Campo.